西尾の抹茶 (思い出)
お世話になっている上司の知人と数年前からご縁が深まり、
交流していただいている80代の老夫婦のお宅に招待されました。
この時、日本のコロナ感染者がすごく増えていた時期だったので、
遠慮させていただこうとお断りしたのですが、
また、いつこのような機会があるかわからないから、
是非にと言われるので、上司とともにお邪魔してきました。
ひつまぶしの美味しい料亭を予約していただいて、
夏の暑さに打ち勝つようなスタミナ料理を
おなかいっぱい食べさせていただきました。
2019年の夏に食べて最後だったので、
涙が出そうなくらい美味しかったです!
ずーっとお話しが尽きないので、
写真を撮るタイミングを逃してしまいましたが、
美しい御膳で、娘がどのお皿から食べたらいいの?と、
戸惑ってしまうくらいのご馳走でした。
パリにも鰻屋さんはありますが、
関東風なので私はあまり好きではありません。
やっぱり名古屋の炭火で焼いた、皮がカリッとして、
中身が柔らかいうなぎが好みです。
濃厚なタレ味で、2杯目のお茶漬けも思い出すだけで幸せな時間です。
帰り道、少し遠回りになりましたが、
抹茶が大好きな娘のために、
上司が連れて行ってくれたのが、抹茶の名産地 西尾市のこちらのお店
テイクアウトが出来たのでお庭で抹茶のかき氷をいただきました。
店内には、たくさんの色紙が並べられていて有名みたいです。
私は、抹茶モンブランが食べたかったのですが売り切れでした・°°・(>_<)・°°・
残念です。
帰りに抹茶も買って帰りたくて、
お店の方に伺うと近くの店舗を紹介していただいたのでそちらへ。
値段がすごくてびっくりしてしまい、
抹茶ラテとかお菓子に使うだけだから、もっと安いのにしようよ。
って娘と話し違う商品を見ていたら、
下段の5つの缶入りを上司がプレゼントしてくれました。
ごめんなさい。 もっと小さな声で言えばよかったと後悔しました。
こんな高い抹茶は自分で買ったことがなかったので、
真似事で、茶せんだけ後で購入してきました。
Youtube 見ながらトライしてみようと思います。
とても簡単なお抹茶の点てかた Ver.2(matcha no tatekata)
【初心者向】美味しい抹茶の点て方 -ポイントは3つ
とりあえず、簡単なスタバの抹茶から頂いています。
他の茶葉もみなさんからお土産でいただいてきたので、
美味しくこれからいただきます。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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