キリスト教の祭日、
エピファニー（公現祭）にちなんだもの

エピファニーはと呼ばれ、
1月6日または1月2日から8日の間の主日（日曜日）に、
キリスト教会で行われる祝祭

この日は家族で集まって
ガレット・デ・ロワを食べ、
クリスマスを締めくくるというのが習慣になっています。

年末からパン屋やケーキ屋さんのウインドーは、
この伝統菓子でいっぱいになります。

自家製も作るけど、
やっぱりお店の味も食べたい。

ということで、今年の「ガレット・デ・ロワ」は、
子どもがリサーチしたお店へ

マレ地区の Place des Voges ヴォージュ広場のすぐそばにあるBrigat' 

夕方に行ったのですが１０組ほど並んでいました。
次から次に並ぶので途切れません。

お目当のガレット・デ・ロワは３種類ありました。

どれも美味しそうですが、私と夫は定番のGalette amandesを希望　

娘は、Citrons confits  & noisettes と、Oranges confites & chocolatも食べてたいと。

大きい（４人分）のは、Galette amandes 、
１人分ずつはGalette Citrons confits & noisettes とGalette Oranges confites & chocolat

いろんなお店でいろんな味があり、毎年楽しみです。

切り分けたケーキの中には、フェーヴが入っていて、当てたのは今回は夫でした。
ちょっと、つまんない　シンプルなフェーヴでした。

　　　結婚してこちらに来てから知ったお菓子。

今まで、入っていたフェーヴ　　数えてみたら114個ありました（笑）
　　　　　✨✨✨✨今年のを入れたら115個目✨✨✨✨

収集の趣味とか、フェーヴのこだわり、お店のこだわりとかもありませんが、
なんとなく空き缶に入れて　貯めた在仏18年分の成果。
４人分くらいの大きさで購入しないと入ってないので（笑）
すごいカロリーを摂取したものですね。

美味しい「ガレット・デ・ロワ」に出会うと、
同じお店で、その年は何度か購入します。

有名店のも食べてみたくて、買ったりしましたが、
アレンジされすぎているのは味が好みでないものも。

やっぱり、美味しい＝好きなのは、
質がいいアーモンドで、ラム酒がきいた定番のもの。　　　
自宅で作るとラム酒入れすぎ！と怒られます。
　　好きなので、ちょうどいいが自分好み。　子供が食べられないこと多々(~_~;)

道を挟んで斜めお向かいに、購入していませんが、
こんな可愛い　たい焼きといちご大福など日本のものが売ってました。　

　　　
　　　　　今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。