最近、日本のお米を食べてないなぁ。

こちらでも、
riz rond  というお米の種類が、日本米と同じようです。
riz longと書かれたお米もありますが、長粒米で全然別物です。

フランスでも、お米はたくさん出ていて、
パリの日本食店に行けば、日本産のお米も普通に買えます。

フランスでよく見かけるお米の銘柄は、
日の出 Shinode   イタリア産
寿司米　Riso per Sushi
みのり　や　ゆめにしき
カマルグ米　　　カルフール　などが、結構あります。

私が、こちらにきた頃からあったので購入してみたのですが、
時期が悪く、妊娠中のつわりのひどい頃に食べてしまったので、
匂いが合わず食べれなくなってしまいました。

多分、美味しいと思うのですが、手がなかなか出ません。

で、今は、この右側のお米を買っています。　

　　

カマルグ産のBIO 
我が家は週一回食べるか食べないかなので、
少々お高いのですがこれをいただいています。

１キロ　5€くらいでしたか、先日、見たら、
このご時世で値上げの札が出てて、６€ 👀！！！　
わぉーーーー　わかりやすい値上げにびっくり。

このお米の味は、バッチリ美味しいのですが、
握りものは、崩れてしまいます。食べてる最中にパラパラ。

なので、
おにぎりとかお寿司の時には、もち米（タイ産）を少し入れて炊きます。

中国の旧正月（春節）の元日にあたる時に、
パリのあちらこちらで旧正月を祝うイベントが開かれます。

この時に、近くのスーパーでも、このもち米が店頭に置かれます。

普通のお米や中国米などアジアン食品などは、
普段からありますが、もち米は、私が行くスーパーではこの時だけ、
大きなスーパーでも、ほとんど見つけられません。

毎年、一箱しか置かないようで、運が悪いと売り切れになってしまいます。
今年は、運よく３袋残っていたので、買い占めてきました。
お彼岸で、皆さんが作られているおはぎを見ていて、
無性に食べたくなったので、もち米を少し多くして作ってみようと思います。

　　　　　　買っておいて、本当によかった。。。

大好きなお菓子
パート・ダマンド / 　pâte d’amandes の焼き菓子です。
ピスタチオ　と　ナチュラルの２種類　

　　　　

　　　　　　　　　　　　ナッツをマジパンで包んだフランスの伝統菓子

今日も、最後まで読んでいただきありがとうございました。