ボージョレの名前の由来は、
ブルゴーニュ地方のボージュ（Beaujeu）という町の名前。
1937年に、原産地統制呼称『ボージョレ』が造られ、
1951年に11月の第三木曜日を解禁日にすることが決まったそうです。

ニュースを見なかったり、特に意識していないと、忘れている年もありますが、
今年は、昨日、ニュースを見たので意識してお買い物へ。

ビオショップで、毎週木曜日は野菜果物を中心に購入する日に決めているので、
他のお店に行くのも面倒なので、こちらで購入しました。

試飲　ありました　♪( ´θ｀)ノ　
１種類だけだけど、一番試飲　なんだか嬉しい（笑）　

朝早く行ったので、まだ封が空いてなくて、店員さんに開けてもらいました。
　　　　　（こんな時だけ、フランス語も頑張ります。）

口当たりが良く美味しかったので購入
　　　　　　　９€ （日本円（130円）1100円くらい）

時々、行くレストランの前を通ると、12時半ごろなのに、
お客さんがいません。。。さみしいな。って思って、
予定外ですが、夫に連絡して入店
　（勝手に応援団　٩( 'ω' )و　　ただ食べたかっただけ　♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ）　

以前は、ご主人もいましたが、
今は、息子さんがシェフになり、
高齢のお母さんと二人で切り盛りする、落ち着いたレストランです。

　　　　夜は、賑わっていますが、ランチ時間は静かなのかな？

ボージョレ・ヌーヴォのメニュー

Le pot (50cc)となっていたので、カラフで出てくるのかと思ったら、
ボトルで出て来ました。

（帰りに持って帰っていいわよ！って、空ボトルももらって来ました。）

写真を撮っていたら、
マダムから、ポスターとテーブルに乗せるカードもどうぞ。って。

そこまでの思入れはなかったのですが、
とりあえずくださるというので、ありがたくいただいて来ました。
お味は、渋みもなくなめらかでとっても口当たりがよかったです。

ボージョレ・ヌーヴォと料理
前菜
ロックフォールチーズのアレンジサラダ　　　アンティーチョークの野菜マリネ詰め
　　（私）　　　　　　　　　　　　　　　　　　（夫）

メイン
リヨンソーセージ　　（ピスタチオ入り）　（夫）

鴨フィレステーキ　（蜂蜜とタイムのソース）（私）

デザートは私はお腹がいっぱいで食べれず、
夫は、私も大好きな Baba au rhum (ババ　オ　ラムを美味しそうに食べていました。　　

　　　　夫の注文した料理にはヴィネガーのソースがかかっていて、
　　　　酸味が苦手な夫から、みーいは、ビネガー好きでしょ。
　　　　半分こにしない？って提案？　
　　　　いや、頼まれたのでしぶしぶ半分こずつに。

　　　　鴨肉、私好きなのに、、、、ちゃんとメニューみてよね　d(￣ ￣)
　　　　でも、違う味も楽しめたので、良しとしておきます。

　　　　　　最後まで読んでいただきありがとうございました。