すっかり夏日のような気候

お散歩に行ったら、

みんな半袖やノースリーブで汗ばむほどの気候でした。

気持ちいい！！！

ヤナギの木　

最近はまっている　パン？っていうのかな？　　　シリアルで作るパン

正式名は　グルテンフリーシードブレッド

お友達の家で食べさせていただいて、

美味しくて教えてもらったレシピ

食感はパンとは少し違う　　香ばしくておやつにもいい感じ

材料は、カッテージチーズ　300g

卵２個

オートミール　200g

ベーキングパウダー　小さじ１杯

種子　（ひまわりの種　チアの種　亜麻の種　など、、、好みで）　50g

全部を混ぜて、１８０度で１時間　焼くだけ

私は、種子を５種類にクランベリーを入れて焼きました。

もう一品

こんなサラダが美味しい季節になりました。

お肉にも、お魚にも合うサラダ

キヌアのサラダ

生のビーツを刻んで茹でたキヌアとドレッシングを混ぜたら、

鮮やかな色でとっても美味しかったです。

アボカド　人参　ゆで海老を混ぜて出来上がり。

　　　　　🍀　明日も穏やかな時間が過ごせますように　🍀　

　　　　　　　　　　ありがとうございました。