忘れていた自家製味噌 熟成 5年4ヶ月
自家製味噌 2019年もの
すっかり忘れていた。
ちょっと怖いけどあけてみたら、たまりが溜まって
あら‼️ いい匂いがする。
食べれるかなぁ
アルコール臭はしない
こわごわ 舐めてみた。!(◎_◎;) ! ビックリ
美味しいです。。。
天然生活のレシピで作った手作り自然発酵味噌
人工甘味料、着色料 等は一切使用してないから
酵母菌が生きたままなのかな
かびも生えてなくて嬉しい。
フランスの気候のおかげでしょうか?
まずはお味噌汁でいただきます。
明日が味噌田楽にしてみよう。 楽しみ。。。
元日の手巻き寿司 今年は具材が豊富に集まりました。
お箸が使えない夫はトングで具材をとります。
うに も思った以上に美味しいものが手に入りテンション上がりました。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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