今 

日々のブログ。

塩麹まぶしの枝豆の3色丼。

暗い昔話という題で私の過去日記を書いています。
数時間公開にして、下書き保存に移動させていただいています。


内容は、本当に過去の事
誰も、私の過去を知らない土地に嫁いできました。
子供に恵まれ、その子供が私の生い立ちに興味を示してくれています。


私はちょっと複雑な生い立ちなので、うまく伝えられそうもないし、他に
私を語ってくれる人もいないかなと思って、自分史を書き残そうと思いました。


人に読んでもらってると思うと、きちんと書けそうなので公開にしました。
が、大して誇れる内容ではないので、短時間のアップにさせていただいて、
下書き保存に移動しています。


       お読みいただいた方がありがとうございます。
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今日は久しぶりの3色丼


牛肉ミンチのゴマ入り甘辛煮、炒り卵、いんげんの塩胡椒のゴマ油炒めと塩麹まぶし枝豆

フランスの冷凍食品店ピカールに超久しぶりに行ったら 
枝豆が売ってました。


さやがついてないけどお試しに購入


これは、リピートしたいくらいのお味
凍ったまま5分ほど茹でて、
塩麹をまぶして丼にのせて食べたら美味しかったです。


写真は撮り忘れてしまいましたが、
付け合わせに中華麹で、かぶと人参とマッシュルームとポワローねぎのスープ。


素朴な味でとっても美味しかったです。



今日のお散歩で見かけたクレマチスの種類
ボタンヅルっていうんですね  


素敵💕


   今日も最後までお読みいただきありがとうございました。