塩麹入り　モンサンミッシェル湾内産の ムール貝のワイン蒸し

市場に行ったら、 モンサンミッシェル湾内産の ムール ド ブッシュ A.O.P.が、 2キロ購入でお買い得になっていたので2キロ購入しました。 ムール貝の殻の表面の土や足糸を取り殻を一個ずつたわしで洗い落とします。 スープも飲みたいので私は結構綺麗に擦り洗いします。 エシャロット　セロリ　を刻んで... 続きをみる

ノルマンディー風　　ブーダン ノワール （Boudins noirs à la Normande）

フランスに来て初めて、食卓に出された時は、 真っ黒な得体の知れない食べ物で手が出せませんでした。 豚の血と脂の腸詰め　　　ブーダン ノワール 豚肉や細かく刻んだたまねぎやパセリ クローブやシナモンなどのスパイスが入った ほろほろと崩れて口当たりも悪くない　　　むしろ美味しい 豚の惣菜屋さんで購入し... 続きをみる

いじめ　（高校生の場合　警察介入）

高校最後の学年になった娘 ホームルームが週一回あります。 今年度は2回あり、2回とも進路についての時間でした。　 が、今週は、　　いじめ　　についての話だったそうです。 高校も学区制なので、 娘のクラスには結構幼稚園、小学校からの同級生が多いです。 高校は普通科なので隣の学区の２、３校の中学から生... 続きをみる

風水では良縁に恵まれるアンスリウム　と　犬の散歩

雨続きで気分が落ちそうになるので 気分転換にお花屋さんでお部屋が明るくなりそうな、 アンスリウムを購入してみました。　 　　　　　　　　パッと　明るくなりました。 　　　　　 気分が上がります。　 枯らさないように元気に育てる方法を確認しました。 ついでに風水効果は、恋愛運や仕事運などをアップして... 続きをみる

思春期のうつ病

雨降りが続き、どんよりお天気の多い　季節になってきました。 先日、こちらにきて在仏歴の長い方々とお話ししていたら、 この季節になると、 うつ症状のお薬を服用すると一人の方が話すと、 私も服用するわよ。 先週末から、服用開始したの。　　 結構、こちらでは、日本人に限らず多くの人が服用していて、 ちょ... 続きをみる

持ち寄りランチに紫蘇醤油づけのマグロのっけちらし

ランチ会の持ち寄りパーティに 海鮮　紫蘇醤油漬けのマグロのっけちらしと白ワインを持参しました。　 涼しくなったので海鮮ちらしも大丈夫かなと、 エビと炙りサーモン　　生のマグロはちょっと心配だったので、 今年たくさんとれた紫蘇を醤油漬けにしていたので、 刻んでマグロ漬けにしました。 酢飯には、きゅう... 続きをみる

手作りのカレーまん　と　あんまん

あったかいものが食べたいな　っていう日も多くなり、 蔦の葉の所々に紅い葉っぱが混じってきました。 急に、カレーまんが食べたい。　って思いついてしまい後悔。 忘れる努力をしたけど、ご近所で手に入るものではないので、 いつものように作る？　と自分に問う。　 とりあえず、今日はカレーよね。 久しぶりに日... 続きをみる

一人一人の存在　と　価値

日本はまだ暑いと聞くと贅沢ですが、 こちらは朝晩寒くて　早く暖房が欲しいなと感じる季節になりました。 昨夜はお月さまがみえませんでしたが、 一昨日の朝6時のお月さま　　　　　　　　　　　　　今朝6時のお月さま 　　 太陽のように眩しかったです。　　朝からパワーをいただきました。 今朝　起きたら　 ... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」シリーズ　 37番目 ガルジレス・ダンピエール（Gargilesse-Dampierre）

「フランスの最も美しい村」シリーズ 37番目 になります。 サントル＝ヴァル・ド・ロワール地方のアンドル県 ガルジレス・ダンピエール（Gargilesse-Dampierre） 緑色　一色の山道を行くとようやく村が見えてきました。 　 いつもの看板　　　　　　　　　おとぎ話に出てくるような小川　　... 続きをみる

　夢　　どうでもいい夢であってほしいな。

最近、変な夢を２回見ました。 今は亡き母の兄と妹の夢（２回とも同じメンバーです） 母は、8人兄弟の４番目でした。 戦時中の1歳の時に親類の家の養子になりました。 　　　　　（昭和16年生まれ） 母は、高校に入学するまで、 自分が養子であることを知らずに育ったそうです。 養子先は、手広く商売をしてい... 続きをみる

「フランスの最も美しい村シリーズ」 36番目 サン・ブノア・デュ・ソー （Saint-Benoît-du-Sault）

「フランスの最も美しい村シリーズ」 36番目 になります。 ヌーヴェル＝アキテーヌ地方から、 サントル＝ヴァル・ド・ロワール地方のアンドル県にある サン・ブノア・デュ・ソー （Saint-Benoît-du-Sault） （2024年現在　フランスの最も美しい村認定の村は176） いつもの看板　　... 続きをみる

陶器で有名なリモージュ（Limoges）

ヌーヴェル＝アキテーヌ地方の中心的な街で ボルドーに次いで2番目に人口が多い都市 オート＝ヴィエンヌ県のリモージュ 特に陶器以外に思い浮かばない　　強いて言えばお肉かな 後、何かあるかな？って調べていたら、 島崎藤村がリモージュ大学に留学していたらしい。 あとは、画家ルノワールの生まれた町 １９２... 続きをみる

「フランスで最も美しい村」　35番目　モルトマール（Mortemart）-

ヌーヴェル＝アキテーヌ地方のモルトマール（Mortemart） フランスの最も美しい村シリーズ 35番目 になります。 （2024年現在　フランスの最も美しい村認定の村は176） 見逃しそうな小さな村でした。 村の中央にあるのが木造の屋根付き市場。 　村の人口は120人足らず 主要道路から入って市... 続きをみる

　３Dのように見える壁画がある　SAINT GERMAIN 教会

前回のサン＝サヴァン (Saint-Savin）の観光案内所で おすすめ観光地を伺うと、 川を挟んだ隣の町　SAINT GERMAINに教会があり、 壁画がとても美しいから是非と勧められました。 鍵がかかっているので、自分たちで開けて電気をつけてお入りください。 と身分証明書を預けて鍵をお借りしま... 続きをみる

世界遺産　サン＝サヴァン (Saint-Savin) サン＝サヴァン・シュル・ガルタンプ修道院

ヌーヴェル＝アキテーヌ地方　ヴィエンヌ県　にある サン＝サヴァン (Saint-Savin)に立ち寄りました。 【世界遺産】サン＝サヴァン・シュル・ガルタンプ修道院付属教会 フランスの世界遺産 「モンサンミッシェル」や「ヴェルサイユ宮殿」が有名で、 ここは知りませんでした。 ロマネスクの壁画がきれ... 続きをみる

ナチスに破壊された「廃墟の村」　オラドゥール＝シュル＝グラヌ （Oradour-sur-Glane）

夏のヴァカンスの１番の目的地 オート＝ヴィエンヌ県　リモージュ市から20kmの北西の村 オラドゥール＝シュル＝グラヌ（Oradour-sur-Glane） 全然関係ないToraの写真の下からは、 戦争関連の内容で、ちょっと重い話と写真などが 多数ありますのでご注意ください。 最近、こんなオブジェに... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」 34番目 アングル・シュル・ラングラン Angles-sur-l'Anglin

ヌーヴェル・アキテーヌ地方のアングル・シュル・ラングラン Angles-sur-l'Anglin フランスの最も美しい村シリーズ 34番目 です。 （2024年現在　フランスの最も美しい村認定の村は176） 村の入り口の看板　 ポワトゥ・シャラント Poitou-Charentes （人口393人... 続きをみる

トマトの保存方法

ずいぶん涼しくなり一気に長袖にコートが必要な朝でした。 今日は久しぶりに、何も予定がない落ち着いた1日 トマトがたくさんあったので保存用にしました。 よく洗ったトマトをザクザク切って、 煮沸消毒した瓶にどんどん詰め込み、軽く瓶の蓋を閉めます。 瓶が半分より少し多いくらいつかる、グツグツしたお湯を準... 続きをみる

パラリンピック閉会式　スポーツを超えた価値観の共有

フランス競技場のパラリンピック閉会式　（Stade de France） 約20人のアーティストがエレクトロポップを奏でるという内容を新聞で読んだ夫 僕どうしても行きたいんだけど。。。　 彼の好きなアーティストの出演を知り行きたがっている。 最終日の陸上競技も見に行くと（彼だけ） またチケットを購... 続きをみる

パラリンピック ブラインドフットボールの決勝戦　観戦

パラリンピック　に　虜になってしまった夫。 オリンピックでは競泳を観戦して大満足の私と娘 夫の優しい嘘　　パリオリンピックの競泳　観戦しました。 - 今　 パラリンピックが始まりどうしても観戦したいと思う気持ちは、 正直あまりありませんでした。 だけど 、せっかくパリで開催しているから、 記念に何... 続きをみる

「フランスの最も美しい村」33番目　Crissay-sur-Manse（クリセ・シュル・マンス）

パラリンピック続きの記事でしたが、 夏の旅行の思い出 「フランスの最も美しい村」 33番目は、　　 Crissay-sur-Manse（クリセ・シュル・マンス） （2024年現在　フランスの最も美しい村認定の村は176） 前回はこちらにお邪魔していました。 Tours から　30分くらいの道のり　... 続きをみる

パラリンピック　車イス男子ダブルス　三木　拓也 選手/ 小田　凱人選手

前回の続きです。 試合前　私の座っている前方に　 荒井選手と真田選手がいて、その方に手を振っている三木選手 　 荒井選手を発見したので握手と記念写真をお願いしました。 （会場がガラガラになってしまったおかげで移動も簡単でした。） 荒井選手　男前ですね！ すごく感じが良くて夫もツーショットで記念写真... 続きをみる

パラリンピック　小田凱人選手　車イステニス観戦

続く　パラリンピック観戦 もう子どもも学校が始まり普通授業 他に見たい競技ありますか？　と夫に尋ねられて、 車イステニスの小田選手かな？ と軽く返事をしたらチケット即買い　(^_^;) ありがたいのですが、、、複雑 子どもはお留守番 12時開始　 詳細がわからない。家事やら散歩を済ませ、 夕方には... 続きをみる

パラリンピック　女子車いすバスケットボール観戦　から　車椅子ラクビー観戦

前回からの続きです。 車椅子ラクビーの会場、Champ de Mars Arena 会場に向かう途中　 アンバリッド寺院の前を通過しました。 たくさんの警官が集まって何やり井戸端会議　かな？ 迂回迂回でやっと駐車して会場に到着。　　　エッフェル塔のバックから 　　 　　　　　　　　　　　 最初の試... 続きをみる

パラリンピック　車いすバスケットボール　女子一次リーグ観戦　と　車椅子ラクビー観戦

昨日の観戦 に感動して、引き続きチケットを買う夫　 仕事は？いいそうです。今しかない時を有効に使いたいそうです。 　　　　　　仕事がなくならないことを祈ります　🙇‍♀️ ベルシー・アリーナ　　（　Arena Bercy ）　会場　へ 車規制のため対岸の駐車場に車を止めて歩いたのですが、 学校から... 続きをみる

パラリンピック　　　Goalball／ゴールボール　観戦

今まで、こんな競技がある事すら、 知らなかったGoalball／ゴールボールという競技を観に行きました。 日本🇯🇵 対　フランス🇫🇷戦のチケットがまだある。 まだ会場で観戦する事を諦めない夫 　 やっと私の価値観のチケット🎟️らしい値段と🇯🇵と🇫🇷、 応援に行く事にしました。 会... 続きをみる

ユネスコ世界遺産　ロワール渓谷　古都トゥール（TOURS）続き

旧市街の中心的存在「プリュムロー広場」 トゥール観光の拠点ともなる小さな広場です。 お洒落なカフェやレストランが軒を連ねています。 楽しい天気の良い日だったので、家族連れも多くて賑わっていました。 お昼時でメニューの看板を見ながら行き交う人　私みたいに写真を撮る人もいっぱい 　 　 突き当たりの建... 続きをみる

手作り米麹作りから　４種類の麹の調味料

いきなり涼しくなったり、暑くなったり、雨が降り出したり 落ち着かないここ数日ですがそろそろ夏の終わりでしょうか。 くらい雨の多い季節はうんざりです。 これくらいの季節がいいなと思ったりしますが、、、 麹の調味料がほぼ切れてしまったので　こめ麹を作りました。 今回は、お米は初めて使用するメーカーのカ... 続きをみる